天使紅蝦可以根據您的口味選擇不同的烹製方法

來自阿根廷南部,純淨無污染海域的特鮮頂級天使鳳尾紅蝦,營養豐富,口感鮮嫩,出水後立即快速冷凍至零下20度以下,鎖住紅蝦新鮮度和營養成分,生食級天使紅蝦用急速生凍來鎖住鮮甜,色澤紅潤,肉質Q彈,鮮嫩軟滑,飽滿厚實的口感,讓您吃到滿滿的新鮮海味。

帝王蟹的外觀非常美麗,有別於其他的海鮮

比手掌還大的帝王蟹,在華麗的外殼下,蘊含著豐富蝦膏及鮮嫩肉質,在許多高檔餐廳通常都是以生食的筦道食用,不管是用哪一種筦道烹調,美味依舊保存完整無缺,推薦營養豐富的帝王蟹,肉質細緻鮮嫩,因為本身胺基酸含量高,囙此自然呈現出柑紅的豔麗色澤,肉甜而不膩的清脆、Q彈的肉質,更是讓人捨不得放下筷子,想要一隻接一隻!

無刺虱目魚有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽

無刺虱目魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增强腦功能、防治老年癡呆和預防視力减退的功效,促進機體對鈣的吸收利用,有助於生長發育。

來自冰冷海域,輕輕鬆松吃到超級大顆的干貝

干貝味道特別鮮美,素有“海鮮極品”的美譽,也是我們說的“海八珍”之一,4S生食級干貝含有豐富的蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用,含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。

無刺虱目魚皮是便宜富含營養價值的簡單食材

虱目魚皮含有豐富的胺基酸、大量的膠質、鈣、磷等營養物質,含有的胺基酸,可以促進人體抗體合成,增强機體抗病能力,還有助於保護肝臟,起到保肝護肝的功效,無刺虱目魚皮含有鈣質,可以為身體補充鈣質,促進兒童骨骼的生長發育,對老年人骨質疏鬆也有治療作用。

為消費者帶來極致和有創意的品質生活體驗

由於生長在自然環境,生食級天使紅蝦煮熟時蝦體即呈現柑紅色,十分特別,它呈現紅色的原因是比一般蝦類含有更豐富的蝦青素,以及胺基酸,並含有多種微量元素及鈣質,既可口又營養,天使紅蝦也承襲蝦類一貫的脂肪低,蛋白質高特色,有肉類營養,也比肉類多一點清爽。